Prażalnik Elektryczny do Ziaren 10~12kg/h

Prażalnik Elektryczny do Ziaren HDF-25

Prażalnik HDF-25 to innowacyjne urządzenie, które znacząco poprawia wydajność procesu tłoczenia oleju. Idealny zarówno dla niewielkich gospodarstw, jak i dla osób zajmujących się produkcją oleju w domowych warunkach. Dzięki intuicyjnej obsłudze, każdy użytkownik szybko nauczy się wykorzystywania jego funkcji. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 304 i 201, prażalnik gwarantuje łatwość w czyszczeniu, co jest niezwykle istotne w kontekście produkcji żywności.

Jak działa prażalnik?

Prażalnik HDF-25 działa na zasadzie podgrzewania ziaren w obrotowym cylindrze, korzystając z grzałek, które zapewniają równomierną dystrybucję ciepła. Proces ten skutecznie usuwa nadmiar wilgoci, a użytkownik ma możliwość wyboru spośród trzech poziomów temperatur:

• Łagodne prażenie (do 140 °C),
• Intensywne prażenie (150–200 °C),
• Bardzo intensywne prażenie (do 300 °C).

Dobór właściwej temperatury ma kluczowe znaczenie i powinien być dostosowany do rodzaju ziaren oraz oczekiwanych efektów smakowych.

Korzyści płynące z prażenia ziaren

Prażenie ziaren nie tylko zwiększa efektywność tłoczenia, lecz także uwydatnia intensywne aromaty i smaki, które czynią olej bardziej atrakcyjnym. Proces ten sprawia, że ziarna stają się smaczniejsze, a wysoka temperatura skutecznie eliminuje wszelkie bakterie, zapewniając bezpieczeństwo sanitarno-epidemiologiczne. Dodatkowo, prażenie jest również stosowane w produkcji paszy dla zwierząt, co poprawia przyswajalność białka i strawność. Co interesujące, prażony jęczmień może wspierać leczenie biegunki u prosiąt.

Łatwa obsługa i zbieranie prażonych ziaren

Urządzenie HDF-25 zostało wyposażone w precyzyjny termostat z czytelnym wyświetlaczem, co ułatwia monitorowanie temperatury. Proces załadunku oraz zbierania prażonych ziaren jest maksymalnie uproszczony dzięki zasypowi języka i zamykanemu zsypowi. Po zakończeniu prażenia, gorące ziarna można sprawnie przelać do dołączonego pojemnika, co podnosi komfort użytkowania. W zestawie znalazły się dodatkowa taca i szufelka, które zwiększają funkcjonalność tego profesjonalnego urządzenia.

KATALOG PARAMETRÓW TECHNICZNYCH:

• Wydajność pracy: od 10 do 12 kg na godzinę
• Maksymalna wielkość partii: 5-6 kg za jednym razem
• Moc urządzenia: 5 kW
• Max. temperatura podczas prażenia: 300°C
• Waga netto: 80 kg
• Wymiary zewnętrzne (długość x szerokość x wysokość): 105/115 x 46 x 95 cm
• Typ zasilania: 400 V
• Materiał budowy: stal nierdzewna klasy 304 oraz 201

Nazwa producenta:
Firma Prima-Tech S.C.
ul. Górna 2a
42-262 Kolonia Poczesna
Telefon: +48 34 328 51 48
E-mail: primatech@op.pl

Miejsce produkcji: Chiny