Elektro Prażalnik HDF-150 do ziaren i nasion
Prażalnik HDF-150 to nowoczesne urządzenie, które ma na celu znaczne zwiększenie efektywności procesów tłoczenia w różnorodnych warunkach. Dedykowane zarówno dla małych zakładów przemysłowych, jak i domowych olejarni, to urządzenie posiada intuicyjny interfejs, dzięki któremu użytkownicy mogą z łatwością dostosować proces prażenia do indywidualnych potrzeb. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, model ten nie tylko zapewnia trwałość, ale również ułatwia utrzymanie go w idealnym stanie czystości.
Na czym polega proces prażenia?
Prażenie to fundament termiczny, który polega na podgrzewaniu ziaren w suchej atmosferze, bez użycia wody. Dzięki zastosowaniu gorącego powietrza w obrotowym cylindrze prażalnika, możliwe jest równomierne nagrzewanie materiałów. Proces ten można prowadzić w trzech różnych zakresach temperatur, co umożliwia elastyczne podejście do potrzeb:
- Łagodne prażenie do 140 °C,
- Intensywne prażenie w zakresie 150–200 °C,
- Bardzo intensywne prażenie, osiągające temperatury do 300 °C.
Wysokość temperatury powinna być dopasowana do rodzaju ziaren oraz oczekiwanych efektów smakowych.
Korzyści z prażenia ziaren
Proces prażenia znacząco zwiększa wydajność ekstrakcji oleju, co skutkuje większą ilością uzyskanego produktu o intensywnym aromacie. Dzięki temu otrzymujemy nie tylko bogatszy smak, ale również wyrazistsze nuty zapachowe. Co więcej, prażenie przyczynia się do eliminacji mikroorganizmów, co ma istotne znaczenie dla zapewnienia wysokiej jakości surowców. Dodatkowo, prażone ziarna stają się bardziej wartościowe odżywczo, co czyni je cennym składnikiem pasz dla zwierząt.
Innowacyjne sterowanie i łatwa obsługa
Prażalnik HDF-150 jest wyposażony w nowoczesny system sterowania, który umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury na czytelnym wyświetlaczu. Dzięki licznym udogodnieniom, takim jak kielich zasypowy oraz wygodny zsyp do odbioru uprażonego ziarna, cały proces prażenia jest maksymalnie uproszczony. Te funkcje sprawiają, że korzystanie z urządzenia jest nie tylko efektywne, ale również komfortowe i przyjemne.
Parametry Techniczne:
- Przepustowość: 40-50 kg na godzinę
- Maksymalny ładunek operacyjny: 20-25 kg jednorazowo
- W moc: 9,75 kW
- Najwyższa temperatura prażenia: 300°C
- Całkowita masa: 200 kg
- Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 163 x 77 x 100 cm
- Typ zasilania: 400 V
- Materiał wykonania: stal nierdzewna 304 i 201
Zostaw Twoją opinię
Opinie innych klientów
Nie ma jeszcze żadnych opinii o tym produkcie... Bądź pierwszą osobą, która zostawi swoją opinię.
Producent:
Prima-Tech S.C.
ul. Górna 2a
42-262 Kolonia Poczesna
Telefon kontaktowy: +48 34 328 51 48
Adres e-mail: primatech@op.pl
Kraj pochodzenia: Chiny